Da 6 generazioni il viaggio vitivinicolo della famiglia Maltese
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Capperi con cristalli di sale dello stagnone -14%

Capperi con cristalli di sale dello stagnone

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Gustosi e profumati, i capperi sono il passe-partout della vera cucina siciliana. Lavorati sotto sale, per espellere l'acqua di vegetazione, addolcirli e conservarli al meglio.

Dissalare i capperi prima dell’uso. In cucina si prestano con sughi e salse per la pasta, piatti di carne e pesce, insalate o couscous.
gr 50