Miele di eucalipto

ll miele di eucalipto si presenta cristallizzato di color ambrato scuro caratterizzato da note di liquirizia.. In bocca si percepisce un perfetto bilanciamento tra dolce e salato e un'aroma molto intenso quasi persistente con sensazioni salate e leggermente piccanti.
Si abbina a pesce di mare crudo, formaggi caprini freschi, gorgonzola dolce.
Si consiglia di usare qualche goccia per sformati di verdure, per mantecare risotti e per saltare dei gamberi.
gr 50